0

احتیاط در مصرف زیاد سویا

 
nargesi
nargesi
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : شهریور 1392 
تعداد پست ها : 3783
محل سکونت : ...

احتیاط در مصرف زیاد سویا



با وجود اینکه سویا یک ماده غذایی بسیار ارزشمند بوده و کلسترول و فشار خون رو کنترل می کند اما تمام این فواید وقتی نصیب ما خواهند شد که در حد معقول مصرف شود.به توجه به اینکه سویا می تواند از جذب آهن جلوگیری کند،اگر در مصرف اون افراط شود،می تواند به کم خونی ناشی از فقر آهن منجر شود.همچنین،سویا حاوی ترکیبات استروژن مانند(مثل ایزوفلاوون ها) است و مصرف مقادیر زیاد اون در دراز مدت،باعث رشد بیش از حد دیواره رحم شده و می تواند به سرطان رحم بیانجامد.هنوز نمی توان یک حد دقیق و قطعی برای مصرف سویا تعیین نمود اما به نظر می رسد که مصرف دو سروینگ و یا کمتر در روز،مقدار مناسبی باشد.

شنبه 26 اردیبهشت 1394  2:36 PM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها