0

این مواد غذایی را قبل از غذاهایتان بخورید هرگز چاق نمی شوید!

 
mehdi0014
mehdi0014
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1389 
تعداد پست ها : 287351
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

این مواد غذایی را قبل از غذاهایتان بخورید هرگز چاق نمی شوید!

اگر شما به اندازه زیادی میوه و سبزیجات مصرف می‌کنید و می‌دانید که مواد غذایی خواص بیشتری دارند لازم است بدانید که چگونه می‌توان بیشترین استفاده را از آنها برد.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ در اینجا متخصصان تغذیه به اشتباهاتی اشاره می کند که باعث جلوگیری از دریافت ویتامین ها و مواد معدنی موجود در مواد غذایی می‌گردد.

این پوست‌های ریز حاوی خواص زیادی چون فیبر بالا، اگا 3 و LIGNANS (ماده شیمیایی که خاصیت ضد سرطانی دارد) می‌باشد از آنجایی که ممکن است بدن قادر به هضم تخم کتان نباشد بهتر است کمی از آن را در اسموتی صبحانه ریخته و یا در میان وعده به همراه ماست مصرف کنید.

کارشناسان توجه می‌کنند این تخم را پیش از آنکه به گل نشانده شود خریده و آن را آسیاب و سپس مصرف کنید.

چای سیاه 
تحقیقات نشان می‌دهد که آمریکایی ها بیش از هر زمان دیگر مصرف چای سیاه دارند. پیش از آنکه این چای را مصرف کنید توجه داشته باشید که شیر نخورده باشید. مطالعات نشان می‌دهد مصرف روزانه و اضافی چای سیاه تاثیری بر روی آنتی اکسیدان نوشیدنی‌های گیاهی ندارد. این چای خواص قلبی- عروقی را که می‌تواند توسط بدن جذب گردد را خنثی می‌کند.

پروتئین موجود در شیر می‌تواند با چای ترکیب شده و هضم خواص مرکبات گیاهی را برای بدن مشکل ساز کند.

کلم بروکلی 
این ماده غذایی دارای خواص ویتامین‌ C ، کلروفیل، آنتی اکسیدان و ترکیبات سرطانی می‌باشد که مطالعات نشان می‌دهد برای جذب هر چه بیشتر این خواص بهتر است آن را به روش بخار پز مصرف کرد و از روش‌های سرخ کردن آن پرهیز کرد چرا که د راین روش مواد مغذی آن از بین می رود.

سیر 
سیر حاوی ویتامین‌ C( آنزیم ضد سرطانی)می‌باشد به خصوص زمانی که در معرض هوا قرار می‌گیرد. متخصصین تغذیه توصیه می‌کند که پیش از آنکه از سیر استفاده شود بهتر است آن را خرد کرده و به مدت 10 دقیقه در معرض هوا قرار گیرد.

غلات و حبوبات 
مجموعه غلات تصفیه شده و لوبیای خشک حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان به نام PHYTATES می‌باشد که می‌تواند به ویتامین‌ها و مواد مغذی غذا چسبیده و از جذب آنها جلوگیری کند برای مصرف حبوباتی که دارای سبوس هستند بهتر است پیش از مصرف آنها را در طول شب در آب خیس کرد.

این روش برای نوع پوست جدا نشده آن مثل جو توصیه نمی‌شود.

گفتنی است، که روش خیس کردن علاوه بر اینکه باعث جذب آهن و روی می‌شود،‌عملکرد دستگاه گوارش را تسهیل می کند.

 

پنج شنبه 24 اردیبهشت 1394  12:51 PM
تشکرات از این پست
kordabadi ahmadfarm shayesteh2000 borkhar
ahmadfarm
ahmadfarm
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : آبان 1390 
تعداد پست ها : 7792
محل سکونت : خراسان رضوی

پاسخ به:این مواد غذایی را قبل از غذاهایتان بخورید هرگز چاق نمی شوید!

عرق زيره و كرفس هم قبل از غذا جواب ميده....

   

تنها امید خلق جهان یابن فاطمه   ای منتهای آرزوی اولیاء بیا

بالا گرفته ایم برایت دو دست را  ای مرد مستجاب قنوت و دعا بیا

                                     

           برای ظهورش صلوات........ اللهم صل علی محمد و ال محمد و عجل فرجهم

 
 
پنج شنبه 24 اردیبهشت 1394  1:03 PM
تشکرات از این پست
mehdi0014 shayesteh2000
shayesteh2000
shayesteh2000
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : شهریور 1393 
تعداد پست ها : 6168
محل سکونت : اصفهان

پاسخ به:این مواد غذایی را قبل از غذاهایتان بخورید هرگز چاق نمی شوید!

ممنون از مطلب خوبتون ....

اصل درست مصرف کردن سالاد و میوه قبل از غذاست ....بی جهت نیست که خدا در وصف بهشتیان میفرماید ///اول (وفاکهۀ مما یتخیرون )و بعد (ولحم طیر ممایشتهون ).واقعه 20 و21

  یاطبیب القلوب heart

پنج شنبه 24 اردیبهشت 1394  1:53 PM
تشکرات از این پست
mehdi0014
دسترسی سریع به انجمن ها