مواد لازم:
سيب زميني پخته           500 گرم
هويج پخته                    500 گرم
لبوي پخته                     500 گرم
سس مايونز                  250 گرم (1 شيشه کوچک )
خامه                          200 گرم
نمک و فلفل                 به ميزان لازم
ليموي تازه                   1 عدد بزرگ
تخم  مرغ پخته             يک عدد

طرز تهيه:
تمام اين مواد پخته را جدا جدا رنده و طعم دار کنيد؛ يعني به آنها نمک، فلفل و آب ليمو بزنيد و جدا نگهداريد.
بعد سس را آماده کنيد در يک ظرف سس مايونز و خامه را با نمک و فلفل مخلوط  کنيد و خوب هم بزنيد .
در اين مرحله در يک ظرف بلور ( شيشه اي ) طبقه اول سيب زميني طعم دار را  پهن کنيد، تقريباً به قطر3 سانتي متر بعد سس آماده شده را روي آن بريزيد و کاملاً پهن کنيد.
رديف دوم را هويج طعم دار بريزيد و با قاشق پهن کنيد. اين طبقه هم بايد 3 سانتي متر قطر داشته باشد. با فشار قاشق اين مواد را به هم بچسبانيد. وقتي هويج در سطح ظرف پهن شد دوباره سس را بريزيد و پهن کنيد، به طوري که تمام سطح را بپوشاند.
رديف سوم لبوي طعم دار را روي آن بريزيد و پهن کنيد.
سپس زرده تخم مرغ  پخته را رنده کنيد و روي لبو را با آن تزيين کنيد.
ظرف سالاد را  7 تا  8 ساعت در يخچال بگذاريد و سپس سرو کنيد