سس پیتزا

•    زمان تهیه: 40 دقیقه

مواد لازم

•    200 گرم رب گوجه فرنگی

•    1 لیوان آب ولرم

•    3 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان

•    1 قاشق چایخوری پودر سیر

•    3/4 قاشق چایخوری پودر پیاز

•    ¼ قاشق چایخوری پونه کوهی

•    ¼ قاشق چایخوری مرزنجوش (اختیاری)

•    ¼ قاشق چایخوری ریحان

•    ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

•    1/8 قاشق چایخوری فلفل قرمز

•    2 قاشق سوپخوری عسل

•    نمک
 

طرز تهیه

1.    برای تهیه سس پیتزا، در یک کاسه، رب گوجه فرنگی، آب، پودر سیر، پودر پیاز، پنیر پارمزان، پونه، (مرزنجوش)، ریحان، عسل، فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک را با هم خوب مخلوط کنید.

2.    این مخلوط را به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند و سس آماده شود.

3.    سپس سس پیتزا را بر روی خمیر پیتزا بمالید و پیتزا را به دلخواه خود آماده کنید.