مواد لازم:

* شير کم چرب- يک ليتر

* شکلات تلخ و شيرين خرد شده- ۱۷۰ گرم

* پودر کاکائو- نصف ليوان

* شکر- نصف ليوان

* قهوه دم کرده غليظ- يک چهارم ليوان

* خامه- براي تزئين
طرز تهيه:

* شير، شکلات، پودر کاکائو و شکر را در ظرفي بريزيد و ظرف را روي قابلمه اي حاوي آب که روي حرارت ملايم در حال جوش است قرار دهيد و هر از گاهي هم بزنيد تا شکلات ذوب و يک دست شود.

* سپس قهوه را اضافه کنيد و بگذاريد کاملا داغ شود.

* نوشيدني آماده را در فنجان بريزيد و با خامه و شکلات رنده شده تزئين و سرو کنيد.