سوپ کوسه
شنبه 16 آذر 1392 1:27 PMکشتار کوسه ها به خاطر سوپ کوسه غذای گرانقیمت چین
در هنگ کنگ با شکایت یک شرکت مدافع حقوق حیوانات و محیط زیست و پیگیری های انجام شده یک منبع ذخیره باله های کوسه در سقف یک کارخانه پیدا شد. در سقف این کارخانه بیش از ۱۵ هزار بال کوسه نگهداری میشده است. در شرق آسیا از بال کوسه برای ساخت نوعی سوپ استفاده میشود. این غذای گرانقیمت چینی که از بال کوسه درست می شود “سوپ بال کوسه” نام دارد. در قدیم این غذای لوکس و گرانقیمت اختصاص به امپراتوران چینی داشته، اما هم اکنون سوپ بال کوسه تبدیل به غذای مهمانیها و جشنهای عروسی شده است. سالانه ده ها میلیون کوسه کشته می شوند، بطوریکه این عامل سبب به هم خوردن تعادل اکوسیستم در اقیانوسها می شود.