مواد لازم:

نودال-۲۰۰ گرم

روغن زيتون-يک قاشق غذاخوري

ران مرغ بدون پوست و استخوان-۲عدد

پياز خرد شده-يک عدد متوسط

هويج هاي باريک و ريز شده- ۲پيمانه

عسل-نصف پيمانه

سرکه-يک چهارم پيمانه

آويشن خشک-نصف قاشق مرباخوري

 

طرز تهيه:

نودال ها را طبق دستور درج شده روي بسته بپزيد و آب کش کنيد.

در ماهيتابه اي، روغن را داغ کنيد، سپس گوشت مرغ، پياز و هويج ها را اضافه کنيد و تا ۱۰ دقيقه تفت دهيد تا گوشت مرغ قهوه اي رنگ شود.

عسل، سرکه و آويشن را به مواد اضافه کنيد و روي مواد را بپوشانيد تا آرام بپزد و سبزي ها و گوشت مرغ پخته شود.

سبزي را با نودال سرو کنيد.