مهم‌ترین خاصیت گیلاس این است که کالری کمی دارد و می‌تواند به خوبی جلوی اشتها را بگیرد. یعنی اگر دنبال میوه‌ای می‌گردید که بدون تحمیل کالری سیرتان کند بهاعتماد کنید. دلیلش هم این است که گوشت این میوه سرشار از سلولز است. همچنین باید بدانید که گیلاس خاصیت ادرار آور دارد.