«« سس مایونز تاتار »»

 

طرز تهيه :

ابتدا تخم مرغ را آب پز كنيد تا سفت شود . سپس تخم مرغ ، موسير ، جعفري ، خيارشور به صورت ساطوري خرد نموده ، سس مايونز ، خردل ، سركه ، نمك . فلفل را در ظرفي مخلوط نموده به مابقي مواد اضافه كنيد . اين سس مناسب است براي سالاد .

 

  

مواد لازم :

سركه
 2 قاشق سوپخوري
موسير ترشي
2 حبه
خردل
 1 قاشق چايخوري
خيار شور كوچك
1 عدد
سس مايونز  
 1 پيمانه
جعفري
 2 قاشق سوپخوري
تخم مرغ
 1 عدد
نمك و فلفل
 به ميزان لازم