«« سس فلفل قرمز (2)    »»

 

طرز تهيه :

ابتدا فلفل و پياز را در مخلوط كن بريزيد تا به صورت پوره در آيد سپس به ظرف مورد نظر منتقل كنيد .‌سركه و نمك را به مايه اضافه كنيد و تمام مواد را با هم مخلوط كنيد تا به صورت يكدست درآيد . اين سس مناسب براي سرو با انواع غذاهاي گوشتي ، مرغ و سوسيس مي باشد .

  

مواد لازم :

فلفل قرمز خرد شده 
250 گرم
نمك
  به مقدار لازم

سركه
 2 قاشق سوپخوري
پياز خرد شده 
 1 عدد