«« دسر ماست با توت فرنگی»»

 

طرز تهيه :

ماست خامه اي را با شكر و وانيل با همزن برقي بزنيد و ماست توت فرنگي را به آن اضافه نمائيد ، توت فرنگي ها را با آب سرد بشوئيد و با دستمال آشپزخانه خشك كنيد و ريز خرد كنيد . برگ نعنا و پونه را تميز كنيد و به توت فرنگي اضافه كنيد . سپس به مايه بالا اضافه نمائيد. بادام را در ماهي تابه اي تف دهيد و به مواد بالا اضافه كرده و مخلوط نمائيد . سپس مايع را در ظرف مورد نظر يخته و در يخچال نگهداري نمائيد.

 

 

مواد لازم برای چهار نفر  :

خامه    

  200 گرم
بادام پرك شده
 2 قاشق سوپخوري
برگ نعنا يا پونه تازه  
 50 گرم
توت فرنگي
500 گرم
ماست توت فرنگي خامه اي
 300 گرم
وانيل شكري
 1/4 قاشق چايخوري
شكر
1 پيمانه
ماست خامه اي
500 گرم