««  پیتزا  لقمه ای »»

 
 

طرز تهيه :

نان فرانسوی را به طور افقی از وسط نصف می کنیم . در ظرفی کره ، ریحان ، اورگانو و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی نیمه های نان می مالیم . سپس نانها را در سینی فر گذاشته و ورقه ای از ژامبون رت نیز بر سطح مواد قرار می دهیم . رب گوجه فرنگی ، سس تند ، فلفل دلمه ای ، زیتون و پیازچه را با هم مخلوط کرده ، روی ژامبون ریخته و به مدت 25 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت در فر ی که از قبل گرم کرده ایم قرار می دهیم . سپس ظرف پیتزا را از فر بیرون آورده ، پنیر ها را رنده کرده ، همراه گوجه فرنگی به پیتزا اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه مجددا به فر انتقال می دهیم . آنگاه پیتزا را از فر درآورده ، روی آن جوانه شبدر ریخته و هر نیمه نان را به 8 قسمت تقسیم و بلافاصله سرو می کنیم .

 

 

مواد لازم :

کره آب شده

 1/4  پیمانه
نان فرانسوی
 1 عدد
ریحان
1/2 قاشق چایخوری
اورگانو
 1/4 قاشق چایخوری
فلفل
1/8 قاشق چایخوری
ورقه ژامبون مرغ
 100 گرم
رب گوجه فرنگی
 1/2  پیمانه
سس تند
 1/4  پیمانه
فلفل دلمه ای سبز خرد شده 
1/4  پیمانه
زیتون خرد شده
1/4  پیمانه
پیازچه خرد شده
 2 قاشق سوپخوری
پنیر پارامسان رنده شده
1/2  پیمانه
پنیر موزارلا رنده شده
  1/3  پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده
 1 پیمانه
جوانه شبدر
1پیمانه