زیتون                      2 کیلو

فلفل سبز                   5 گرم

آب و نمک                 به مقدار لازم

 

ابتدا زیتون ها را شسته و درظرف مناسبی قرار دهید. فلفل سبزهای رنده شده را هم به ان اضافه کنید سپس ظرف را از محلول آب و نمک پرکنید.