بخش اعظم 7 شام سلامت اين بخش گلچينی از خوراك‌های آمريكای لاتين و منطقه بالكان است كه شامل رومانی، بلغارستان، مجارستان و... است. ذرت، سيب‌زمينی و گوجه‌فرنگی جزء موادي هستند كه از آمريكای مركزي به ساير نقاط جهان رفته و بسيار پرطرفدار است.