مربای زغال اخته

مواد لازم

زغال اخته درشت ولي كمي رسيده باشد  نیم كيلو
شكر 1 كيلو
آب  4 پيمانه
وانيل شكري 1/4  قاشق چايخوري

 طرز تهيه

مانند مرباي زرشك تهيه شود . با اين تفاوت كه زغال اخته را پس از شستن در آب خيس نمي كنند .