پاسخ به:انواع سس ها

مواد لازم
-فلفل دلمه ای  2تا3 قاشق غذاخوری

-سویاسس 1 قاشق غذاخوری

-آب مرغ 1 لیوان

-پیازریزشده 1 قاشق غذاخوری

-کره25 گرم

-فلفل سیاه یاقرمز1قاشق چایخوری

- آرد ذرت 1تا2قاشق غذاخوری

-نمک به مقدارلازم

-آب سرد 1 فنجان

 
طرز  تهیه
فلفلها را خرد کرده با پیاز ریز شده در کره کمی تفت دهید سویا سس را اضافه کنید،نمک و بعد فلفل سیاه یا قرمز را اضافه کنید ،آب مرغ را اضافه کرده و آرد ذرت را که در آب سرد حل کرده اید در آخر مخلوط کنید تا سرد وغلیظ شود .بهتر است این سس با گوشت قرمز مصرف شود.