پاسخ به:تغذیه بیماران

به گفته محققان داشتن یك رژیم غذایی مناسب برای همه مهم است اما این امر برای افراد مبتلا به آرتروز یك موضوع بسیار مهمتر و بلكه ضروری است. به گزارش سرویس بین‌الملل ایسنا به نقل از منابع اینترنتی، از آنجا كه درد و خستگی ناشی از آرتروز اغلب باعث بی‌اشتهای می‌شود لذا وجود تنوع غذایی را مشكل‌تر می‌كند.
تورم مفاصل و دشواری در حركت این بیماران را از مصرف مواد غذایی مانند سبزیجات كه زمان بیشتری برای تهیه كردن و پختن نیاز دارند محروم می‌كند. به علاوه نوع خاصی از این عارضه و برخی از داروها و روش‌های درمانی بر روی نحوه استفاده بدن از غذایی كه این بیماران مصرف می‌كنند تاثیر می‌گذارد.
از این‌رو محققان دپارتمان ارتوپدی و طب ورزش از دانشگاه واشنگتن ۷ دستورالعمل اساسی برای بهره‌مندی از یك رژیم غذایی مناسب در این شرایط ارائه كرده كه به قرار زیر است:
▪ مصرف مواد غذایی مختلف و متنوع
▪ رعایت وزن مناسب و ایده‌آل
▪ خودداری از مصرف مقادیر زیاد چربی و كلسترول
▪ خودداری از مصرف مقادیر زیاد شكر
▪ مصرف مقادیر كافی از مواد غذایی حاوی فیبر و نشاسته
▪ خودداری از مصرف مقدار زیاد سدیم
▪ خودداری از مصرف الكل باید توجه داشت كه یك پزشك، متخصص تغذیه و یا حتی یك درمانگر می‌تواند كمك مهمی در زمینه اجرای این دستورالعمل‌ها به گونه متعادل و هماهنگ باشد.