کیک مرغ و گردو

● مواد لازم:

▪ نان تست شده: ۱۲ ورقه

▪ سینه مرغ پخته و خرد شده: یک عدد کامل

▪ پیازچه پاک کرده و خرد شده: ۳ پیمانه

▪ گردوی تازه: ۱۵ تا ۲۰ عدد کامل

▪ سس مایونز: ۲ پیمانه

▪ ماست چکیده خامه‌ای: ۲ پیمانه

▪ خامه: یک پیمانه

▪ نمک و فلفل: به میزان دلخواه.

● طرز تهیه:

سس مایونز، ماست چکیده و خامه را با هم مخلوط کنید و آن را به دو قسمت تقسیم کنید. در ظرفی مرغ خرد شده و پیازچه و گردوی خرد شده را با نیمی از سس مخلوط کنید و آن را با نمک و فلفل مزه‌دار کنید و کنار بگذارید. کناره‌های نان‌های تست را با چاقو جدا کنید و ۴ ورقه از نان را کنار هم به صورت یک مربع قرار دهید و روی آن را با نیمی از مخلوط مرغ که آماده کرده اید بپوشانید و سپس دوباره نان تست روی مواد بگذارید و نیمه دیگر مخلوط مرغ مزه‌دار را روی آن پهن کنید و با لایه دیگری از نان تست بپوشانید. سپس تمام سطح و کناره‌های کیک را با نیم دیگری از سس که کنار گذاشته بودید کاملاً بپوشانید و دو ساعت در یخچال قرار دهید.