سوپ - انواع سوپ
غذاهای بازیافته - انواع غذاهای بازیافته
غذاهای بازیافته - غذاهای بازیافته بدون گوشت
مدت زمان آماده شدن: بسیار سریع
ابزارهای مورد نیاز: یخچال
دستور: ایرانی
دستورهای خاص: غذاهای بدون گوشت - غذاهای رژیمی - گیاهی
مواد لازم:
ماست: 2 تا 3 لیوان
خامه: 300 گرم
خیار: 6 عدد
سبزی خوردن: 200 گرم
انگور یاقوتی: به مقدار لازم
گردو: 300 گرم
نان تافتون: 2 تا 3 عدد
آب: به مقدار لازم
یخ: به مقدار لازم

  •  

انگور یاقوتی، گردو، خیار، سبزی خرد شده، خامه، ماست، تکه های نان را در ظرف بزرگی بریزید سپس کمی آب به آن اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید در آخر یخ، نمک و فلفل سیاه را بریزید. و تا زمان سرو در یخچال قراردهید تا خنک شود.
 

به جای انگور یاقوتی می توانید از کشمش پلویی استفاده کنید.


بهتر است گردوی خرد شده را چند ساعتی در آب سرد خیس کنید.


می توانید خامه را حذف کنید.


به جای آب می توانید شیر اضافه کنید. میزان آب بدلخواه است می توانید کم یا زیاد کنید.


200 گرم سبزی خرد شده مورد نیاز است.

این مقدار مواد برای 4 تا 6 نفر کافیست.