پاسخ به:اموزش اشپزی
شنبه 4 شهریور 1391 8:20 AMروش تهیهی دسر زمستانی
مواد لازم
پرتقال یک عدد
گریپفروت یک عدد
لیموترش یک عدد
نارنگی دو عدد
شربت به لیمو نصف فنجان
مغز پسته یک قاشق غذاخوری
مغز گردو یک قاشق غذاخوری
نعناع تازه مقداری
طریقه آماده سازی
1- پوست پرتقال را از آن جدا کنید.
2- هم چنین پوست گریپفروت، نارنگی و لیموترش را بگیرید. به طوری که گوشت آن باقی بماند.
3- میوهها را داخل ظرف بچینید.
4- شربت به لیمو را روی میوهها بریزید.
5- مقداری مغز گردو و مغز پسته روی میوهها بریزید.
6- کنار میوهها نعنای تازه بگذارید.
نکته های طلایی
* پرتقال، نارنگی، گریپفروت و لیموترش دارای انواع ویتامینها میباشند.
* در صورت عدم تمایل به گریپفروت، میتوانید آن را حذف کنید؛ البته گریپفروت حاوی ویتامینهای بسیار مفید برای بدن میباشد.
* به جای شربت به لیمو میتوانید از شربت نعناع یا بهار نارنج استفاده کنید.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منبع: ماهنامه تغذیه و سلامتی - شماره 82