کافه گلاسه

 

مواد لازم:

شیر  نصف لیوان
بستنی نصف لیوان
شکر  یک قاشق سوپخوری
نسکافه یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

 شیر  و شکر و نسکافه را می جوشانیم و بعد از خنک شدن آن را در لیوان و یا در گیلاس پایه بلند ریخته و در یخچال قرار می دهیم تا کاملاً خنک شود. در این مرحله بستنی را به آن اضافه می کنیم و با خامه و کمی پودر پسته روی بستنی را تزئین می کنیم.