آش بادمجان

مواد لازم


سبزي آش 500 گرم 
بادمجان 500 گرم 
برنج 2/1 پيمانه 
کشک 2 پيمانه 
عدس 1 پيمانه 
سير 1 بوته 
پياز داغ 4/1 پيمانه

طرز تهیه

عدس و برنج و سبزي و سير را به همراه آب روي حرارت گذاشته تا خوب پخته شود بادمجان را نيز اضافه کرده به همراه پياز داغ نعناع بپزد در آخر کشک را اضافه کنيد.