گاو دریایی یا مناتی (Manatee) پستانداری آبزی از راسته دریاگاویان (Sirenia) خانواده مناتی‌ها (Trichechidae) سرده تریککوس (Trichechus) است. گاو دریایی با گاوماهی (Dugong) و در کل خانواده گاوماهی‌ها (Dugongidae) از نظر شکل جمجمه و دُم تفاوت دارد. دم گاو دریایی پارویی‌شکل است در حالیکه دم گاوماهی چنگالی است. گاوهای دریایی گیاهخوارند و بیشتر وقت خود را به چرا در پایاب‌ها (آب‌های کم‌عمق) می‌گذرانند