سوپ براي روز‌هاي مسموميت

مواد لازم
  • روغن زيتون: يك قاشق غذاخوري
  • نخودفرنگي: نصف كنسرو
  • اسفناج تكه‌تكه شده: يك مشت
  • كدو سبز: يك عدد كوچك
  • جعفري: يك مشت
  • فلفل سياه تازه: مقداري
طرز تهيه: كدو را ريز خرد كرده يا رنده درشت كنيد و كمي در روغن زيتون تفت دهيد و به سوپ اصلي اضافه كنيد. اجازه دهيد كه 5دقيقه اين مواد با هم بجوشند و سپس اسفناج و مواد ديگر را اضافه كرده و پس از افزودن فلفل سرو كنيد.

چرا؟ كدو سبز ميزان پتاسيم را در بدن ما تنظيم مي‌كند و به خارج شدن سم از بدن‌تان كمك مي‌كند. اين ماده همچنين سيستم ايمني بدن را بالا مي‌برد و منبع غني براي آنتي‌اكسيدان است.