مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز:

۳ قاشق سوپ خوری – روغن زیتون سرد

یک عدد – پیاز بزرگ

۶ حبه – سیر ریز شده

نصف – فلفل سبز خرد شده

۴۵۰ گرم – لوبیا سبز پخته و بدون آب

۴۵۰ گرم – لوبیا قرمز پخته و بدون آب

۵۰۰ گرم – سینه مرغ خرد شده به قطعات ۱۰ سانتی

دو ساقه – کرفس خرد شده

بک عدد – برگ بوی بزرگ

یک قاشق چای خوری – ریحان خشک

یک هشتم قاشق چای خوری – فلفل سیاه

یک هشتم قاشق چای خوری – فلفل قرمز

یک قاشق چای خوری – جعفری خشک

نصف قاشق چای خوری – نمک دریایی

۴۵۰ گرم – گوجه فرنگی پخته و له شده

دو فنجان – آب

طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز:

روغن را در یک ماهیتابه گود داغ کرده، پیازها را در روغن به مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید. سیر و فلفل سبز را به پیازها اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه دیگر به پختن آن ادامه دهید . بقیه مواد را به پیاز اضافه کرده و به مدت ده دقیقه به پختن آن ادامه دهید .