امام على عليه‏ السلام :غذاى داغ را سرد كنيد ؛ زيرا غذاى داغى در برابر پيامبر صلى‏ الله ‏عليه و ‏آله و سلّم نهاده شد ، آن حضرت فرمود : بگذاريد تا سرد شود . خداوند به ما آتش نمى‏ خوراند و بركت در غذاى سرد است .