رژيم غذايي در ماه رمضان

شير و محصولات لبني منابع خوب پروتئين و کلسيم هستند که براي حفظ بافت بدن و عملکردهاي متعدد فيزيولوژيک ضروري مي باشند .

اين مواد در جلوگيري از سرطان ، بيماريهاي قلبي - عروقي و بسياري از بيماريهاي ديگر مفيد هستند .

همچنين کتواسيدها در ساخته شدن گلوکز از طريق مسير متابوليسم گلوکونئوژنز مؤثر هستند . اين مسير باعث کاهش تجزيه پروتئين هاي بدن براي ساخته شدن گلوکز مي شود . بنابراين بهتر است انرژي بدست آمده از ۳۰-۶۰ گرم نان و غلات با چربي غيراشباع جايگزين شود .