مواد اولیه :

  • هلو دو عدد
  • طالبي كوچك يك عدد
  • كمپوت گيلاس يا گيلاس تازه 200 گرم
  • آب ليموترش 1/4پيمانه
  • پسته خام درسته 100 گرم
  • انگور يك خوشه

سالاد هلو و گيلاس

طرز تهيه:                                                             

 

طالبي و هلو را به قاچ‌هاي كوچك برش داده و به شكل توپ يا گل در آورده و در ظرف مورد نظر بريزيد. هسته‌هاي گيلاس را جدا كرده به همراه انگور، آب ليموترش و پسته خام به سالاد اضافه كرده و به دلخواه روي آن را تزئين كنيد.

مجله شماره 42 صفحه 81

آموزش از خانم ملیحه اصغریان کارشناس سفره آرایی