مواد اولیه :

  • ريشه شيرين‌بيان آسياب‌شده 20 گرم
  • آب دو ليوان

جوشانده شيرين‌بيان

طرز تهيه:                                                                                                                                          

يه موقع به من خرده نگيريد كه الان رو به گرم شدنه چرا جوشانده شيرين‌بيان آموزش داده‌اي، آخه اين جوشانده بسيار مقوي و براي معده مفيد است.

ريشه شيرين‌بيان آسياب كرده را در دو ليوان آب ريخته و آنقدر مي‌جوشانيم تا  آن باقي بماند سپس در فنجان ريخته و ميل مي‌كنيم.

مجله شماره 59 صفحه 81

آموزش از خانم ریحانه عبدالهی کارشناس آشپزی