با نفخ شکم چه کنیم؟
دوشنبه 3 مرداد 1390 9:15 AMبا نفخ شکم چه کنیم؟
مقدار کالری ای که می خورید هم می تواند یکی از دلایل بروز نفخ باشد. مقدار بیش از اندازه کالری در وعده غذایی باعث ترشح هورمون هایی از دیواره روده شده و باعث حالت تهوع و نفخ می شود* بعد از غذا خوردن به پیاده روی بروید و یا به طور کلی ورزش کافی داشته باشید که هر دوی این کارها می توانند به عدم بروز نفخ و همین طور به هضم شما کمک کنند.دکتر رابرتز می گوید: «درمان واقعی برای این مشکل این است که بیش از نیاز بدن مان به آن کالری وارد نکنیم و به قول قدیمی ها بیشتر از اندازه شکم مان غذا نخوریم». چرا من بعد از غذا خوردن نفخ می کنم؟به طور اختصار، این حس ناراحت کننده ناشی از وجود گاز در روده ها است، البته گاز بیش از حد. این به نوبه ی خود باعث تورم و احساس فشار در معده می شود. * ولی در مورد علت دقیق نفخ، باید گفت که دلایل آن در هر فرد با فرد دیگر متفاوت است. بعضی از مردم بعد از خوردن زیاد احساس نفخ می کنند، به همین سادگی. هر چه قدر یک فرد بیشتر می خورد، بیشتر هم طول می کشد تا غذا از معده به روده کوچک برود تا هضم شود، بنابراین احساس نفخ بیشتر می شود، البته برخی از افراد هم به یک سری غذاها حساس هستند. * در افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند، مصرف روزانه ی شیر و فرآورده های لبنی موجبات ناراحتی آن ها را فراهم می کند. * به علاوه، فیبر بیش از حد در رژیم غذایی شما می تواند نفخ پس از غذا خوردن به وجود بیاورد.
برای هضم راحت تر غذا، در طول روز آب زیادی بنوشید، البته نه همراه با غذا! سعی کنید جرعه های آبی که می نوشید کم باشد و به آرامی آن ها را قورت بدهیدخوردن غذاهای با فیبر بالا اگر به خوردن آن ها عادت دارید مسأله ی مهمی نیست، اما اگر عادت ندارید و یکباره شروع به مصرف غذاهای پرفیبر کرده اید، ممکن است که این حس ناخوشایند به سراغ شما هم بیاید. قطعا شما می خواهید از خوردن غذای پرفیبر خود لذت ببرید، اما وقتی فکر می کنید که بعد از این لذت چه دردسری نهفته است، از خوردن پشیمان می شوید. * مقدار کالری ای که می خورید هم می تواند یکی از دلایل بروز نفخ باشد. مقدار بیش از اندازه کالری در وعده غذایی باعث ترشح هورمون هایی از دیواره روده شده و باعث حالت تهوع و نفخ می شود. سعی کنید چهار تا شش وعده ی غذایی کوچک را به جای 3 وعده ی غذایی بزرگ بخورید. چگونه می توان احساس نفخ را پس از خوردن غذا از بین برد؟* خوردن وعده های کمتر و کوچک تر غذایی می تواند جلوی نفخ کردن را بگیرد. این ها از گفته های جوآن بلیک، استادیار بالینی در گروه علوم پزشکی در دانشگاه بوستون است. بلیک می گوید: «در خوردن عجله نداشته باشید!». * خوردن و یا آشامیدن با سرعت بیش از حد معمول می تواند باعث بروز مشکل شود. شما با این کار هوای زیادی را می بلعید که این باعث نفخ می شود.
خوردن غذاهای با فیبر بالا اگر به خوردن آن ها عادت دارید مسأله ی مهمی
نیست، اما اگر عادت ندارید و یکباره شروع به مصرف غذاهای پرفیبر کرده اید، ممکن است که این حس ناخوشایند به سراغ شما هم بیایدبه علاوه، حواس تان به خوردن تان باشد و توجه داشته باشید که چه چیزی می خورید. لونا سندون، استادیار گروه تغذیه بالینی در مرکز پزشکی دانشگاه تگزاس در جنوب غربی دالاس می گوید: «غذاهای چرب تر به زمان بیشتری برای هضم نیاز دارند». همچنین سبزیجاتی نظیر بروکلی، گل کلم، لوبیا و یا حبوبات می توانند گاز بیشتری را به وجود بیاورند و باعث ایجاد ناراحتی شوند. البته این بدان معنا نیست که شما از خوردن این مواد غذایی سالم و مغذی دست بکشید، بلکه فقط سعی کنید مقدار کمتری از آن ها را در رژیم غذایی خود استفاده نمایید و به این ترتیب به بدن تان در هضم راحت تر کمک کنید.
worldfood.ir