ترشی ذرت
چهارشنبه 15 اردیبهشت 1389 12:49 AMموارد لازم:
- ذرت تازه و شیر ( شیر بلال )
- سرکه سیب به اندازه ظرف
- نمک
- شیشه استریل
دستور پخت
ذرت ها رو با کارد تیز حلقه حلقه می کنیم و می شوریم و می زاریم تا آبش بره . بعد یه کمی نمک رو با سرکه می جوشونیم و روی ذرتها می ریزیم و درشو خوبه خوب می بندیم و می زاریم تا حدود 2 ماه بعد جا بیوفته .نکات مربوط به تهیه ترشی ذرت
با دانه ذرت هم میشه ترشی تهیه کرد
تشکرات از این پست
papeli
rasekhoon_ravabet