موارد لازم:
- سرکه
- زالزالک
- نمک
- در صورت تمایل ادویه
دستور پخت
زالزالك ها رو بشويين
و در ظرف بريزينو سركه و كمي نمك و اگر دوست دارين كمي طعم شيرين داشته باشه شكر
روي اون بريزين و 4 روز در آشپزخانه داخل كابينت بگذارين و بعد داخل يخچال نگهداري
كنين .نکات مربوط به تهیه ترشی زالزالک
برای گرفتن تیزی سرکه میتونین کمی شکر
اضافه کنین .تهیه این ترشی خیلی آسان است .