موارد لازم:
- فلفل سبز و قرمز
- سرکه
- نمک
- شکر کمی
- در صورت تمایل ادویه
دستور پخت
فلفل ها
را را بشوييد و خشک کنید و در ظرف بريزيد سركه و كمي نمك روي آن بريزيد و 4 روز در
آشپزخانه داخل كابينت بگذاريد و بعد داخل يخچال نگهداري كنيد .
نکات مربوط به تهیه ترشي فلفل
از شکر برای گرفتن تیزی سرکه استفاده میشه
کرد .