مواد لازم

كاهو پیچ یك عدد
خیار دو عدد
گوجه‌فرنگی دو عدد
كلم قرمز نصف لیوان
تخم‌مرغ پخته دو عدد
فلفل دلمه‌ای یك عدد
روغن‌زیتون یك قاشق غذاخوری
لیموترش دو عدد
ذرت یك پیمانه

سالاد ایرانی

طرز تهیه

 ابتدا كاهو پیچ را به چهار قسمت برش می‌زنیم و آن را باز می‌كنیم، بقیه مواد را به غیر از تخم‌مرغ جداگانه خرد كرده و با آب لیموترش و روغن‌زیتون مخلوط می‌كنیم و داخل كاهوهای چهار قسمت شده می‌ریزیم و روی آن را سس می‌ریزیم. در انتها تخم‌مرغ را از وسط دو نیم كرده و روی سالاد می‌گذاریم.

مواد لازم سس

سس مایونز یك قاشق غذاخوری

ماست دو قاشق غذاخوری

فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری

سبزی معطر، شكر و  نمك به میزان لازم

طرز تهیه

تمامی مواد را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می‌كنیم تا یك‌دست شوند.