مواد لازم

پیازچه خرد شده نیم‌كیلوگرم
خیارشور 250 گرم
سیب‌زمینی پخته و نگینی خردشده یک ونیم كیلوگرم
سس مایونز، نمك و فلفل به میزان لازم

سالاد پیازچه

طرز تهیه

سیب‌زمینی را با خیارشور، پیازچه، فلفل و سس مخلوط كرده در یخچال قرار می‌دهیم. پس از گذشت یك ساعت آن را برای سرو كردن از یخچال خارج می‌كنیم.