مواد لازم : 

تخم مرغ  2 عدد-برنج  3 قاشق سوپخوري-آب گوشت  3 فنجان-پنير گروير  3 قاشق سوپخوري



طرز تهیه:

دو عدد تخم مرغ را مي شكنيم و خوب ميزنيم , دو تا سه قاشق برنج پخته را با سه چهار ليوان آب گوشت يكي دو جوش ميدهيم و داغ داغ روي تخم مرغهاي زده شده ميريزيم و بهم ميزنيم ممكن است دو سه قاشق پنير گروير يا پارمزان رنده شده روي آن بپاشيم.