رستم نوري در سال 1339 در روستاي ده‌عوض از توابع شهرستان زابل در خانواده‌اي مذهبي ديده به جهان گشود. تحصيلاتش را تا اخذ مدرک سيکل در زادگاه و روستاهاي همجوارش به پايان رساند. سپس به خاطر علاقه به حرفه نظامي به عضويت ارتش درآمد. در اوجگيري انقلاب همانند ديگر هموطنان با شرکت در راهپيمايي‌ها و تظاهرات عليه رژيم سفاک پهلوي انزجار خود را از شاه ملعون نشان داد. پس از پيروزي انقلاب براي سرکوبي غائله کردستان عازم آنجا شد و مدت‌ها عليه آن کوردلان جنگيد. با شروع جنگ تحميلي داوطلبانه به سوي ميادين نبرد رهسپار شد و تا لحظه شهادت حضور مستمري در آن ديار داشت. سرانجام در تاريخ 24/6/62 در منطقه‌ي انديمشک در سن 23 سالگي به فيض شهادت نايل آمد.