دسر یخچالی
سه شنبه 12 بهمن 1389 10:06 PM
مواد لازم:
بسکوییت چای + خامه صبحانه ٢٠٠ گرم + یه بسته پودر کرم کارامل + پودر شیر خشک فنجان + شکر ١/٣ فنجان + آب ١/۴ فنجان + کره ذوب شده ١/۴ فنجان
بسکوییت ها رو توی ظرف مورد نظر چیده
نصف مقدار شیر خشک رو روی حرارت بو داده تا زمانی که طلایی رنگ بشه،
و بعد از روی حرارت برداشته و ١٠٠ گرم خامه و آب و کره و شکر رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوطشون میکنیم:
و بعد مخلوطمون رو روی بسکوییت های چیده شده ریخته و روی اونارو دوباره یه ردیف بسکوییت میچینیم و میذاریم یخچال تا خودشو بگیره
و نصف باقی مونده شیر خشک و کرم کارامل و ١٠٠ گرم خامه صبحانه رو توی ١ فنجان و ربع آب حل کرده و یه کرم کارمل به دست میاریم،و روی طبقه قبلی ریخته و میذاریم توی یخچال تا ببندد.و بعد اونارو برش داده و به دلخواه سروش کنید.
روش تهیه: