مواد لازم :

دو عدد کدوی متوسط پوست کنده و خرد شده ،                          دو عدد تخم مرغ زده شده ،                           یک چهارم فنجان شیر ،                                     یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ،                           دو قاشق سوپ خوری آرد ،                        دو فنجان پنیر رنده شده چدار ،               نصف فنجان پیاز رنده شده ، یک چهارم فنجان فلفل سبز خرد شده ،                      دو حبه سیر له شده

 

طرز تهیه :

فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت داغ کنید . کدوها را بخار پز یا آب پز کنید .                             آب آنها را گرفته و کنار بگذارید تا خنک شوند .                          در یک کاسه متوسط ، تخم مرغ ها ، شیر ، بیکینگ پودر ، پنیر ، پیاز ، فلفل سبز و سیر را با هم مخلوط کنید .                          کدوها را به آن بیفزایید .                  آن را در سینی روغنی شده بریزید و به مدت 30 دقیقه آن را بپزید .

worldfood.ir