ادویه مخصوص فلافل + دستور تهیه

در این مطلب دستورالعمل تهیه ادویه مخصوص فلافل را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه ادویه مخصوص فلافل آشنا کنیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

پودر انبه ۱/۲ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه ۱/۲ قاشق غذا خوری
پودر زیره سیاه ۱/۲ قاشق غذا خوری
جعفری خشک ۱ قاشق غذا خوری
پودر سیر ۱ قاشق غذا خوری
پودر پیاز ۱ قاشق غذا خوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

تمام مواد ادویه فلافل از عطاری نکوبیده تهیه بکنید . سپس مواد را بکوبید ودر آسیاب برقی به پودر تبدیل کنید .

این ادویه بسیار خوش عطر ومخصوص فلافل ، حتی داخل سمبوسه هم می تونید استفاده بکنید عالی میشه .

بعد از درست کردن این ادویه را داخل ظرف در دار بریزید وروی آن برچسپ بزنید مخصوص فلافل وسمبوسه ودر موقع نیاز به مقدار لازم مصرف بکنید .

منبع: سرآشپز پاپیون