احتمالا اسم بورک را کم و بیش شنیده اید ، شاید هم بعضی از شما ها آن را درست کردید اما بعید می دانم تا به حال اسم بورک لانه زنبوری را شنیده باشید . در هر صورت از درست کردن و خوردن این غذا مطمئن هستم که لذت می برید.

مواد لازم بورک:

  • مواد میانی
  • مواد ماکارونی
  • هویچ سرخ شده
  • مرغ ریش ریش شده
  • فلفل دلمه سرخ شده
  • سوسیس هات داگ
  • قارچ سرخ شده
  • کره و کمی شیر
  • خمیر جادویی

طرز تهیه بورک :

همه مواد رو جدا آماده کردم و یه بسته خمیر یوفکا رو گذاشتم یخش باز بشه بعد دو ورقه برداشتم روی هم گذاشتم و برای اینکه نشکنه با برس کره آب شده و شیر رومال کردم و بعد مواد رو گذاشتم و رول کردم و به صورت ردیفی و به شکل لانه زنبور گذاشتم و رول ها که اماده شد خمیر جادویی اماده شده رو پهن کردم و نه خیلی نازک نه خیلی کلفت و بعد دور بورک ها پیچیدم و مخلوط زعفران و زرده تخم مرغ روش زدم به همراه کمی کنجد و گذاشتم تو فر از قبل داغ شده با دمای ۲۰۰ بپزه.