مواد لازم

* خمیر پای ۲۵۰ گرم
(قبلا دستور آن داده شده است)
* سیب قرمز دوعدد
* شکر   سه قاشق غذاخوری
* پودر شکر  برای تزیین
* آب  به مقدار لازم
 
 
روش تهیه
 
*سیب ها را به ضخامت دو میلی متر  برش بزنید.
 
* ۲۰۰  میلی لیتر آب را در قابلمه ای بریزید و بگذارید به جوش آید .شکر و برش های سیب را اضافه کنید . بگذارید 3-2 دقیقه بجوشد.سپس با استفاده از آبکش ،آب آن را خالی کنید .سپس خمیر را به ضخامت یک تا دو میلی متر باز کنید و به شکل نوارهایی باپهنای ۳ سانتی متر و طول ۲۵ تا ۳۰ سانتی متر ببرید .
 
* پنج تکه سیب را روی نوار خمیر قرار دهید تا گل رز زیبایی تشکیل شود.رز  را روی سینی فر که از قبل کاغذ گذاشته اید و چرب کرده اید ، قرار دهید .فر را با حرارت ۲۰۰ درجه  از قبل گرم کنید. مدت زمان پخت ۳۰ دقیقه است. وقتی کاملا خنک شد روی آن پودر شکر بریزید.