خوردن بیش از حد آجیل شور باعث افزایش فشار خون می‌شود.
مصرف 15 تا 20 عدد تخمه در روز کافی است، مصرف بیش از حد تخمه باعث ترشح مکرر اسید معده شده و فرد را دچار ورم معده می‌کند.