مواد لازم

زردآلوی خشک شده و ریز خرد شده ۱۰ عدد

شیر سرد ۲پیمانه

شکر (ترجیحا قهوه‌ای) ۳ قاشق چای‌خوری

پودر دارچین ۱/۴ قاشق چای‌خوری

یخ ۶ تکه

 

طرز تهیه

ابتدا زردآلوها را با ۱/۴ پیمانه شیر ترکیب کرده و آن‌ها را درون مخلوط‌کن بریزید. سپس دستگاه را روشن کرده و تا زمانی که ترکیبی یکدست به دست آید، به هم زدن آن‌ها ادامه دهید.

 

اکنون بقیه‌ی شیر و شکر قهوه‌ای را نیز به مواد اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط کنید. سپس دارچین را نیز به مواد ترکیبی اضافه کرده و دوباره آن‌ها را با یکدیگر هم بزنید.

 

در این لحظه می‌توان در صورت تمایل از میوه‌ی دیگری مانند موز نیز استفاده کرد تا طعم و عطر دلچسب‌تری به میلک شیک شما ببخشد. دسر لذیذ آماده‌ شده و می‌توان آن را درون لیوان‌های مورد نظر جهت سرو ریخت.