ترشی بادمجان کبابی فوری
جمعه 17 اردیبهشت 1395 8:23 PMترشی بادمجان کبابی فوری
ترشیه بادمجون یا سالاد بادمجون
بادمجونارو کبابی کردم پوستاشونو گرفتم با 2 حبه سیر میکسش کردم بعد گوجه ها و فلفل دلمه ای رو هم خورد خورد کردم و با سبزی دِلار همرو با هم مخلوط کردم و در آخر نمک فلفل قرمز و سرکه رو بهشون اضافه کردم،این ترشی احتیاج به جا افتادن نداره فقط کافیه 3-4 ساعت تو یخچال باشه...نوش جان
بادمجونارو کبابی کردم پوستاشونو گرفتم با 2 حبه سیر میکسش کردم بعد گوجه ها و فلفل دلمه ای رو هم خورد خورد کردم و با سبزی دِلار همرو با هم مخلوط کردم و در آخر نمک فلفل قرمز و سرکه رو بهشون اضافه کردم،این ترشی احتیاج به جا افتادن نداره فقط کافیه 3-4 ساعت تو یخچال باشه...نوش جان
تشکرات از این پست
nargesza