کوکو تن ماهی

مواد لازم:
1 قوطی تن ماهی

2 عدد تخم مرغ

1 عدد سیب زمینی بزرگ

نمک ، فلفل،زردچوبه به مقدار لازم

روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی را آب پز کنید و بعد رنده کنید.تن ماهی را بدون آب یا روغن داخل آن به سیب زمینی ها اضافه کنید.

تخم مرغ ها را به مقدار دلخواه از نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و هم بزنید و بعد به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید.

در تابه روغن بریزید و وقتی داغ شد. مایع را درون آن بریزید و دو طرف کوکو را خوب سرخ کنید.

ه