مواد لازم:
  سینه مرغ ریز ونازک خردشده  – 3 عدد درشت
  تخم مرغ – 2 عدد درشت
  سس مایونز – 5 قاشق غذاخوری
  پنیر موزارلا رنده شده – یک و یک سوم پیمانه
  شوید تازه خرد شده – یک و نیم قاشق غذا خوری
  نمک و فلفل – به اندازه کافی
  روغن مایع – به اندازه کافی
  نشاسته ذرت – یک سوم پیمانه


طرز تهیه:
1.سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک و نازک ببرید.


2.در کاسه ای تخم مرغ،سس مایونز ،نشاسته ذرت ،پنیر،شوید،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید .تکه های مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید.روی آن را بپوشانید و بگذارید 2 ساعت یا یک شب کامل در یخچال بماند.


3. مواد را باقاشق در روغن داغ بریزید و هر دو طرف آن  را سرخ کنید.