مواد لازم 

• نیم کیلوگرم گوشت

• دو پیمانه نخود

• ۲ عدد سیب زمینی متوسط

• یک عدد پیاز

• نمک و زردچوبه

طرز تهیه

1. پیازها را خرد کنید و در یک قابلمه متوسط روی حرارت ملایم 5 دقیقه تفت دهید تا سبک و طلایی شوند.

سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید.

در آخر، نمک و زردچوبه را اضافه کنید و روی آنها آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شوند. 

2. سپس سیب‌زمینی‌ها را بشویید و داخل مخلوط گوشت بریزید.

3. پس از پخته شدن سیب‌زمینی‌ها، مواد را آبکش کنید.

آب آن را برای ترید کردن نان نگهدارید و بقیه مواد را در غذاساز پوره کنید.