سپس شیرینی را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر گرم با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد بگذارید خیلی حواستون باشه که فقط زیر شیرینی ها تغییر رنگ بده بسه و شیرنی آماده هست سپس وقتی شیرینی ها را بیرون اوردین تا زمانیکه سرد نشده از سینی جدا نکنید.