اقدام ایران برای اصلاح غذا

وزیر بهداشت در نهمین کنفرانس جهانی ارتقای سلامت در شانگهای چین با اشاره به کاهش ۵۰ درصدی واردات روغن پالم در دو سال گذشته، گفت: در راستای اصلاح فرهنگ مصرف غذا توانستیم میزان شکر و نمک در محصولات غذایی را کاهش دهیم. به گزارش ایسنا، دکتر سید حسن هاشمی با بیان این که باید میزان اسید چرب آزاد را تا پنج سال آینده به صفر برسانیم، گفت: در حوزه بهداشتی 6 هزار پایگاه بهداشتی در مناطق حاشیه شهر احداث شد و به ازای هر 2 هزار ایرانی یک مراقب سلامت و یک کارشناس تغذیه در پایگاه‌های بهداشتی حضور دارند.